[DISINFORMASI] Info Penyimpanan Daging
KATEGORI: DISINFORMASI
Penjelasan :
Telah beredar di media sosial platform Facebook, tentang informasi penyimpanan daging kurban, seperti dalam postingan menyatakan bahwa cara penyimpanan daging kurban agar tetap terjaga kualitasnya, sebelum disimpan, daging qurban jangan dicuci.
Faktanya, Menurut Drh Supratikno, MSi, PAVet selaku Kepala Tim Peneliti Penyembelihan Halal Science Center (HSC) Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) IPB menyatakan bahwa informasi mengenai daging kurban yang tidak perlu dicuci sebelum disimpan atau dimasak itu tidak benar, karena jika daging kurban kotor sebaiknya tetap harus dicuci terlebih dahulu agar kotorannya tidak terbawa saat dimasak.
Link Counter :
Berita Terkait
