[DISINFORMASI] Telur Ikan Berbahaya bagi Kesehatan
Penjelasan :
Beredar sebuah narasi di media sosial Facebook yang mengeklaim bahwa telur ikan berbahaya bagi kesehatan.
Dilansir dari jalahoaks.jakarta.go.id, klaim tersebut nyatanya tidak benar. Diketahui bahwa telur ikan mengandung nutrisi esensial yang baik bagi kesehatan. Nutrisi tersebut mencakup protein berisi asam amino, Vitamin B, dan lemak. Prof. Dr. Dina Keumala Sari, M.Gizi, Sp.GK (K) menjelaskan bahwa selama telur ikan tidak terkontaminasi logam beracun, maka telur ikan baik untuk dikonsumsi, khususnya bagi anak-anak dan remaja. Selain itu, Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Pemerintah Kota Medan dr. Helena Rugun Nainggolan, MKT turut menjelaskan bahwa telur ikan mengandung Omega-3 serta menjadi sumber Vitamin B12. Walau demikian, perlu diingat bahwa telur ikan mengandung purin dan kolestrol yang kurang baik jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebih.
Kategori: Disinformasi
Link Counter:
Berita Terkait
